Ognon (Allium cepa)
Ur pennad ognon a zo ivez.
 |
Labour ’zo d’ober c’hoazh a-raok peurechuiñ ar pennad-mañ. Ma fell deoc’h reiñ un tamm skoazell, krogit e-barzh. Mar karfec’h reiñ hoc’h ali ha netra ken, grit ’ta e pajenn ar gaozeadenn. |
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||
| Allium cepa | |||||
| Rummatadur klasel | |||||
| Riezad : | Plant | ||||
| Skourrad : | Magnoliophyta | ||||
| Kevrennad : | Monokotiledoned | ||||
| Urzhiad : | Asparagales | ||||
| Kerentiad : | Amaryllidaceae | ||||
| Genad : | Allium | ||||
| Anv skiantel | |||||
| Allium cepa L., 1753 |
|||||
|
|||||
An ognon a zo plant geotennek daouvloaziek, Allium cepa o anv latin. Ognon a vez graet eus bulb ar plant-se ha bulb plant all ivez, tulipez da skouer.
Taolenn |
Uhelder [kemmañ]
0,60-1 m
Istor [kemmañ]
Anavezet eo an ognon abaoe an Henamzer. Plant eus Kreiz Azia int marteze. Implijet e vezent gant an Egiptiz, ar C'hresianed, ar C'halianed hag ar Romaned dija.
Gounidigezh [kemmañ]
Spesadoù [kemmañ]
-
Ognon gell ha gwenn
-
Ognon melen
-
Ognon ruz
-
A. ×proliferum
Anvadur gwarezet [kemmañ]
- Oignon doux des Cévennes (abaoe 2003)
- Oignon de Roscoff (abaoe 2009)
- Cipollotto nocerino (abaoe 2006)
- Cipolla Rossa di Tropea Calabria (abaoe 2007)
Keginerezh [kemmañ]
Debret e vez ar bulb kriz pe poazh pe koñfizet er gwinegr. Legumaj ha spis int. Debret e vez an delioù yaouank ivez.
Un nebeud meuzioù [kemmañ]
- Chatni
- Pissaladière
- Soupe à l'oignon gratinée
- Tarte à l'oignon
An ognon a vez lakaet ivez en aloo gobi, er chatni, er c'hig-yar tandoori, er c'houskous, er gaoteriad, e keusteurenn leue, er ratatouille, er soubenn, er stamppot.
Louzawouriezh [kemmañ]
Lennadurezh [kemmañ]
- Johnny de Roscoff, Yves-Marie Rudel, 1945
- Les Johnnies de Roscoff, François Guivarch, Nature et Bretagne, 1979
- Johnnies du Pays de Roscoff, Jean-Pierre Menez, Skol Vreizh, 1986
Livouriezh [kemmañ]
-
Maouez o viñsañ ognon, Gerrit Dou, 1646
-
Natura morta con cipolle, lonza e lettere
-
Nature morte aux oignons, Paul Cézanne, 1896-1898
-
Ognon ha kignen, Dmitri Mitrohin, 1973
-
Natura morta con cipolle, Antonio Sicurezza, 1976
Sonerezh [kemmañ]
- Les oignons, Claude Luter ha Sidney Bechet
