Keginerezh Italia

Eus Wikipedia
Mont d’ar merdeerezh Mont d’ar c’hlask
Meuzioù dibar Italia : ar pizza, ar spaghetti, ar gelato hag ar c'hafe espresso.

Keginerezh Italia eo an hollad aozennoù, meuzioù, rekipeoù ha teknikoù keginañ a gaver e ledenez Italia abaoe an henamzer. Stewet eo ar c'heginerezh kreizdouarat-se er bed a-bezh hiziv hon deiz, hag ar c'heginerezh gwellañ-deuet en Europa eo hervez un sontadeg e 2010[1], hag er bed hervez unan all e 2012[2],[3],[4],[5]. Brudet eo evit he eoul olivez, e c'heuzioù, he c'hilhevardon, he fizzaioù, he zoazennoù, he gwinoù, he frouezh hag he dibennoù-pred dreist-holl. En holl ez eus ouzhpenn 5300 produ italian.

Un nebeud meuzioù brudet[kemmañ | kemmañ ar vammenn]

Pasta con i peperoni cruschi, ur meuz hegounel eus rannvro Basilicata.

An eoul olivez zo un aozenn diazez e keginerezh Italia. Tomatez ha kalz legumaj all a gaver ivez, louzeier evel ar bazilik, ha safron implijet evel temz. Kalz hiliennoù zo ivez, evel ar pesto. Pinvidik eo an hevlezouriezh-se abalamour d'ar rannvroioù a ya d'ober Italia.

Un nebeud meuzioù brudet :

An evajoù[kemmañ | kemmañ ar vammenn]

Pennadoù all[kemmañ | kemmañ ar vammenn]

Notennoù ha daveoù[kemmañ | kemmañ ar vammenn]

  1. Classement Sondage Cuisine Européenne 2010. La cuisine italienne, meilleure cuisine d'Europe ?.
  2. Classement Sondage Cuisine européenne 2012. Classement cuisine italienne en Europe.
  3. https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/47020/reader/reader.html#!preferred/1/package/47020/pub/68198/page/9/
  4. La gastronomie italienne maintient sa suprematie
  5. Pourquoi la cuisine italienne a tant de succès ?