Mont d’an endalc’had

Pizza

Eus Wikipedia
Ur pizza
Pizzaioù en ur forn tommet gant keuneud

Ar pizza[1], pe pidza[2], zo ur meuz a veze aozet da gentañ e korn-bro Naplez en Italia hag a gaver bremañ er bed a-bezh. Fardet e vez gant toaz bara ledet e stumm un dartezenn, pe ur grampouezhenn, hag a lakaer warni tomatez, keuz ha traoù all a bep seurt ma kerer (togoù-touseg, kig...). Poazhet e vez en ur forn tomm-gor, evel ar bara.

A bep seurt pizzaoù a c'haller kavout. Ar Pizza Margherita eo an hini anavezetañ marteze, anvet diwar-lerc'h ar rouanez Margherita di Savoia, gwreg ar roue italian Umberto Iañ.

Pizzeria a reer eus ur preti ma vez servijet pizza, pe pizzaioù.


Commons
Commons
Muioc'h a restroù diwar-benn

a vo kavet e Wikimedia Commons.

  1. Hervez Geriadur brezhoneg An Here, 2001, p. 1044
  2. Hervez an Dictionnaire français-breton, gant Martial Ménard, Éditions Palantines, 2012, p. 1029