Patrick Jeffroy
Patrick Jeffroy, bet ganet e Roazhon d'ar 25 a viz Genver 1952 zo ur c'heginer breizhat, perc'henn ar preti hag a zoug e anv e Karanteg.
Un nebeud meuzioù
[kemmañ | kemmañ ar vammenn]- La bouillie d'avoine Krasenn (snackée)
- Tête de cochon aux bulots, lait ribot et galettes très fines de sarrasin
- Foie gras frais de canard poché et homard bleu
Enorioù
[kemmañ | kemmañ ar vammenn]- 1984: Kentañ Steredenn er Guide Michelin
- 2002: Eil Steredenn er Guide Michelin
- 2013: Tri Zok er Gault Millau
Levrioù
[kemmañ | kemmañ ar vammenn]- Faim de mer, Glenat, 2010, ISBN 978-2723465533