Keuz (boued) : diforc'h etre ar stummoù

Eus Wikipedia
Endalc’h diverket Danvez ouzhpennet
Addbot (kaozeal | degasadennoù)
D Bot: Migrating 130 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q10943 (translate me)
D Bot : la:Caseus zo ur pennad eus an dibab; Kemm dister
Linenn 1: Linenn 1:
{{Labour zo}}
{{Labour zo}}
[[Restr:Fromages.jpg|thumb|right|300px|'''Keuzioù''' a bep seurt]]
[[Restr:Fromages.jpg|thumb|right|300px|'''Keuzioù''' a bep seurt]]
Ar '''c'heuz''' (gerioù all : ''formaj'' ha ''fourmaj'') a zo ur [[boued]] fardet diwar al [[laezh]] pe diwar an [[dienn]]. Meur a seurt keuz zo, hervez al laezh, ha dreist-holl hervez al loened bronnek savet a-ratozh evit o laezh: [[saout]], [[givri]], [[deñved]], [[kezeg]], [[kañval]]ed, [[dremedal]]ed, [[yak]]ed, [[lama]]ed...).
Ar '''c'heuz''' (gerioù all : ''formaj'' ha ''fourmaj'') a zo ur [[boued]] fardet diwar al [[laezh]] pe diwar an [[dienn]]. Meur a seurt keuz zo, hervez al laezh, ha dreist-holl hervez al loened bronnek savet a-ratozh evit o laezh: [[saout]], [[givri]], [[deñved]], [[kezeg]], [[kañval]]ed, [[dremedal]]ed, [[yak]]ed, [[lama]]ed...).


== [[Gerdarzh]] ==
== [[Gerdarzh]] ==
Linenn 9: Linenn 9:
Peurliesañ e vez fardet ar c'heuzioù gant al laezh [[kaouled]]et, met meur a [[doare-ober|zoare-ober]] a zo :
Peurliesañ e vez fardet ar c'heuzioù gant al laezh [[kaouled]]et, met meur a [[doare-ober|zoare-ober]] a zo :
* Tommet e vez al laezh kaouledet ha lakaet da [[goadur|c'hoiñ]] pe ne vez ket. Ma vez lakaet da dommañ e ya ar c'heuz da galetaat.
* Tommet e vez al laezh kaouledet ha lakaet da [[goadur|c'hoiñ]] pe ne vez ket. Ma vez lakaet da dommañ e ya ar c'heuz da galetaat.
* Dizourañ al laezh kaouledet a c'heller ober pe chom hep ober
* Dizourañ al laezh kaouledet a c'heller ober pe chom hep ober
* Tanavaat al laezh kaouledet a c'heller ober
* Tanavaat al laezh kaouledet a c'heller ober
* Gwaskañ al laezh kaouledet a c'heller ober
* Gwaskañ al laezh kaouledet a c'heller ober
Linenn 15: Linenn 15:


Hervez an doare-ober e c'heller fardañ :
Hervez an doare-ober e c'heller fardañ :
* keuzioù blod o [[toaz|zoaz]] (keuzioù fresk)
* keuzioù blod o [[toaz|zoaz]] (keuzioù fresk)
* keuzioù kalet o zoaz
* keuzioù kalet o zoaz
* keuzioù gwasket blod o zoaz (reblochon)
* keuzioù gwasket blod o zoaz (reblochon)
Linenn 26: Linenn 26:
{{Liamm PuB|af}}
{{Liamm PuB|af}}
{{Liamm PuB|es}}
{{Liamm PuB|es}}
{{Liamm PuB|la}}
{{Liamm PuB|pt}}
{{Liamm PuB|pt}}
{{Liamm PuB|tl}}
{{Liamm PuB|tl}}

Stumm eus an 24 Du 2013 da 17:07

Krogit e-barzh !
Un danvez pennad eo ar pennad-mañ ha labour zo d'ober c'hoazh a-raok e beurechuiñ.
Gallout a rit skoazellañ Wikipedia dre glokaat anezhañ
Keuzioù a bep seurt

Ar c'heuz (gerioù all : formaj ha fourmaj) a zo ur boued fardet diwar al laezh pe diwar an dienn. Meur a seurt keuz zo, hervez al laezh, ha dreist-holl hervez al loened bronnek savet a-ratozh evit o laezh: saout, givri, deñved, kezeg, kañvaled, dremedaled, yaked, lamaed...).

Gerdarzh

Tostaat a reer ar ger keuz eus ar wrizienn indezeuropek kwat a dalv kement ha goiñ (latin : caseus, kembraeg : caws, kerneveureg : keus, kes). Ar ger fo(u)rmaj a zeu eus al latin formaticum (= moul) dre ar galleg kozh formage.

Fardañ keuzioù

Peurliesañ e vez fardet ar c'heuzioù gant al laezh kaouledet, met meur a zoare-ober a zo :

  • Tommet e vez al laezh kaouledet ha lakaet da c'hoiñ pe ne vez ket. Ma vez lakaet da dommañ e ya ar c'heuz da galetaat.
  • Dizourañ al laezh kaouledet a c'heller ober pe chom hep ober
  • Tanavaat al laezh kaouledet a c'heller ober
  • Gwaskañ al laezh kaouledet a c'heller ober
  • Lakaat al laezh kaouledet en ur moull) a c'heller ober.

Hervez an doare-ober e c'heller fardañ :

  • keuzioù blod o zoaz (keuzioù fresk)
  • keuzioù kalet o zoaz
  • keuzioù gwasket blod o zoaz (reblochon)
  • keuzioù gwasket kalet o zoaz (comté)
  • keuzioù louedet o c'hreun
  • keuzioù brizh o zoaz (roquefort)

Patrom:Liamm PuB Patrom:Liamm PuB Patrom:Liamm PuB Patrom:Liamm PuB Patrom:Liamm PuB